Histoire

L’ancienne grange rustique, tout comme la Grande Maison, possède un ancien bâtiment principal robuste qui confère à ses hôtes un sentiment de bien-être et de sécurité.

Ses murs épais, à l’allure d'un château apportent un sentiment de tranquillité protégée, tandis que le haut plafond dans la salle des chevaliers datant de 200 ans crée une ambiance saisissante en soirée. Murs, fenêtres et poutres ont été conservés ou aménagés avec élégance en respectant les circonstances historiques et les matériaux.

Atouts

La grange a été restaurée en plusieurs phases et son réaménagement a été achevé en 2017. Le bâtiment de neuf mètres de haut est à présent à la disposition des hôtes dans son intégralité et peut accueillir jusqu’à 17 personnes. Quand la météo est défavorable sur la terrasse, le dîner est servi dans la salle des chevaliers, où les hôtes peuvent se réchauffer devant l’agréable feu ouvert : le confort à l’état pur. Un système simple, mais efficace fait qui plus est circuler l’air chauffé dans la pièce. La cuisine gastronomique professionnelle, juste de l’autre côté d’une porte battante, appelle à cuisiner soi-même.

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